Jardin gourmand bio


Auteur : Christel Ferré
Illustrateur : Elisabeth Piquet
Editeur : Le Sablier jeunesse
Date de parution : mars 2011
Age : à partir de 5 ans


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Mes enfants et moi voulions essayer de faire un petit carré de potager bio, nous avons donc trouvé ce livre pour nous aider à démarrer (Je précise que nous sommes de véritables amateurs en matière de maraîchage mais gourmands de légumes !). Il avait l’air pratique et compréhensible et les illustrations aquarellées nous ont tapées dans l’œil. Une fois les Saintes Glaces passées, nous avons donc planté nos légumes et pour l’instant c’est plutôt une réussite, malgré la sécheresse.  Ce livre fourmille de conseils simples, pratiques et astucieux sur les différentes façons d’associer fleurs et légumes ou même légumes entre eux. Nous y avons appris par exemple que la tomate et le concombre ne s’entendent pas du tout, il ne faut donc pas les mettre côte à côte. Par contre, ce même concombre se plaît avec le tournesol et, la fraise aime la compagnie de la menthe.
Au milieu du livre, des schémas pour constituer un potager en carré sont proposés. Et à la fin, nous pouvons en apprendre plus sur le maraîchage bio grâce à une partie documentaire sur ce métier qui me semble bien difficile. Cet ouvrage est accompagné d’un CD « Jazz au potager » au rythme duquel vos enfants pourront apprendre à aimer les légumes et même à aimer les manger (si, si je vous assure !!!). Les partitions des chansons sont offertes avec l’album CD.